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【花畑】 社会福祉法人あいのわ福祉会 花畑あかしあ園

  • 2022年12月19日

地域に開かれたカフェを目指して ふぉらんHANAHATA

 花畑あかしあ園は「らしく!たのしく!つながる“わ”」という施設理念を掲げる生活介護事業所です。
 一階にあるカフェ「ふぉらんHANAHATA」は、地域に開かれたカフェを目指して営業しています。みなさんのお仕事は、赤い帽子とネクタイ、エプロンがおしゃれな、憧れのカフェ店員です。
 スタッフの利用者さんは接客が好きなことから、ホール担当としてオーダーの聞き取りの担当、店内に元気なあいさつが響きます。カフェ内は温かい照明で、ゆったりとした時間が過ごせます。みなさんが生き生きと働くカフェに、一度立ち寄ってみてはいかがですか?

※2階から4階は活動室。受注作業や手作りの商品を製作しています。そのほか、光、音、香りなど様々な感覚刺激を感じ、自分自身の時間を自身の選択で活動できるように作られた部屋、「スヌーズレン室」があります。

花畑あかしあ園は緑が映えるとてもおしゃれな外観にカフェの入り口があります。
スタッフの利用者さん。
「皿洗いが大変だけど、コーヒーを入れるのが楽しく、この仕事が好き」と
笑顔で答えてくれました。
人気メニューは、はなのわ焼き(写真)。
テイクアウトできるパウンドケーキは、売り切れになるほど人気があります。
  • 取材日 :令和4年10月31日
  • 参加者数:5名

取材メモ

カフェの奥にあるフリースペースは、地域の方に登録制で貸出しています。営業日時 月曜日・火曜日 11:00~15:30(足立社協 竹渕優代)

  • 問合せ先:花畑あかしあ園 ☎ 5856-6878 FAX 5856-6876

地域に開かれたカフェを目指して ふぉらんHANAHATA(320KB)

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